Jag Panzer ist eine US-amerikanische Power-Metal-Band aus Colorado/Texas, benannt nach dem deutschen Wort Jagdpanzer. Angeblich borgte sich die unter dem Namen Tyrants, als Schülerband gestartete Power-Metal-Band den Namen von einem alten VW Käfer, der in ihrer Nachbarschaft herumstand und auf dessen Rückscheibe das deutsche Wort "Jagdpanzer" geschrieben stand. Die Bandmitglieder selber sahen nach eigenen Angaben ihre Inspiration in einem Buch aus der örtlichen Bücherei, in dem ein größer, aggressiv aussehender Panzer mit dem Titel "a Jagdpanzer" abgebildet war. Zwar gefiel ihnen der Name, aber sie hatten Bedenken, dass es schwierig werden könnte, den Namen im Englischen auszusprechen, woraufhin sie das 'd' aus dem Namen entfernt haben .
Einen gewissen Bekanntheitsgrad erlangt die Band 1984 mit ihrem Debütalbum Ample Destruction (erschienen in verschiedensten Pressungen, unter anderem als Bootleg mit unterschiedlichem Cover-Artwork), das bis heute als eines der besten US-Power-Metal-Alben der 1980er Jahre gilt.
In den folgenden Jahren hat die Band mit wechselndem Line-up und Stilrichtungsänderungen (Neo-Thrash Metal im Stil von Pantera auf dem 1995er Album Dissident Alliance) zu kämpfen, weswegen sie bis in die 1990er Jahre fast in Vergessenheit gerät. 1997 kommt es zur Reunion des Ample-Destruction-Line-ups, seitdem erfreut sich die Band vor allem im europäischen Heavy Metal Underground wieder zunehmender Beliebtheit.
Nach über zehn Jahren in konstanter Besetzung verlässt Chris Broderick die Band im Januar 2008 Richtung Megadeth. Jag Panzer finden schnell in Chris Lasegue Ersatz - einem alten Bekannten, der bereits auf dem 1987er Demo Chain of Command zu hören war.